近年經(jīng)常買到的大橙,不少乾澀味淡而筋多,最初以為只是運來香港的貨色才如此,日前跟美加朋友長途電話中談起,都說他們那邊的橙也是這個樣子。朋友的父親說,人傑地靈,地靈物才好,有些國家經(jīng)常戰(zhàn)亂,人心不穩(wěn),人就不傑了,加以那邊山火地震飛機失事種種天災(zāi)影響,地就不靈,同時氣候有欠正常,亂了時令,植物又怎生長得好。老人家說西方某國本來種不出橙,有年該國一個老農(nóng)夫在中國新會吃到甜橙,把種子帶回國也種不成,後來以檸檬夾在一起才種出帶有檸檬味的橙子,所以橙的品種多了,品質(zhì)便有參差。
文匯報